
BRUNCH DE ANO NOVO
01 DE JANEIRO DE 2022
SALADAS
Salada de salmão, rúcula e citrinos
Salada Caesar
Salada de cogumelos shitakes e parmesão
DO FORNO
Variedade de pães e tostas
Mini croissants,
Variedade mini viennoiserie
Bacon crocante
FRIOS
Tiras de choco com maionese de sépia
Bolinhas de legumes com guacamole
Tentáculos de polvo agridoce
QUENTES
Creme de espargos com cogumelos
Corvina braseada com molho de berbigão
Naco de vitela com molho moscatel
Penne de frango e molho de caril
Legumes salteados
OVOS*
Ovos mexidos
Ovos estrelados
Ovos cozidos
SOBREMESAS
Bolo rei
Tronco de natal
Azevias
Mouse de chocolate
Fruta laminada
Pastéis de nata
BEBIDAS INCLUÍDAS
Águas com e sem gás, refrigerantes, cerveja de pressão, Vinhos (seleção do hotel)
* A Pedido