ENTRÉES – Servies à Table
Salade
Poulpe
Épaule de Porc Ibérique Noir
Crevettes Sautées

SOUPE
Caldo Verde Traditionnel au Chouriço

POISSON
Morue Façon « À Lagareiro »

VIANDE
Poitrine de Dinde Farcie aux Canneberges, Noix de Pécan et Saucisse Farinheira, Accompagnée de Pommes de Terre et de Légumes

DESSERTS & PLATEAU DE FROMAGES
Plateau de Fromages Régionaux, Confiture et Toasts
Riz au Lait Portugais
Mousse au Chocolat
Bolo Rainha – Gâteau Portugais Traditionnel
Bolo Rei – Gâteau des Rois Portugais
Gâteau au Chocolat
Tarte aux Framboises
Rabanadas et Sonhos – Douceurs Traditionnelles Portugaises
Fruits Frais Tranchés